作为酒店的重要资产,酒店布草在其使用寿命内最大限度的发挥使用效能尤为关键,而洗涤在其中扮演着重要的角色。不当的布草洗涤不仅会损害布草,还会对使用者即酒店住客的使用体验造成非常不利的影响,危及酒店声誉。

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以纺织品中的PH值为例,国家标准中明确规定:对于长期接触皮肤的纺织品,洗涤后纺织品湿态的PH值应在6.5-7.0之间;非接触皮肤的布草洗涤后纺织品湿态的PH值应在6.5-7.5之间。[当PH值超过8.5时会刺激皮肤,破坏人体皮肤表面弱酸环境,引起皮肤瘙痒,并使皮肤容易受到其他病菌的侵害;同时,大量使用柔软剂会在破坏吸水性的同时,对皮肤造成一定的伤害。

目前80%的五星级宾馆布草由自己进行清洗,其余的20%都是外包给社会水洗厂,四星级酒店外包率为45%,连锁快捷酒店则80%的布草都外包洗涤。如此,问题也随之而来,对布草的洗涤与管控成为酒店必须重视的一环。

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其实,布草的洗涤不仅仅关乎洗涤本身,而且是一个系统的管理过程,具体来讲,包括以下几个方面:

第一,对布草进行严格的管理

布草管理的3C,即指爱护、保护和管理。酒店布草管理应实行专人管理、分区负责、责任到人的原则,按照楼层房间、楼层运转和存用、洗衣房存用1:1:1.5的比例配备,在确保楼层布草的正常运转同时,使布草物品能充分周转,也为需清洗的布草留有足够的洗涤时间。

同时,在布草进入洗衣房之前,还需做好布草的分拣工作。酒店中布草品类繁多,材质多样。可按不同的标准详细分拣,如按布草功能属性分类(床上用品类、毛巾类、餐用纺织品类等);或按污染程度、按新旧、按不同的面料来分拣。分拣这一步尤为重要,若分拣不认真,混有尖锐的杂物则会在洗涤过程中造成布草破损。

第二,培养专业的洗衣房人员

对人才的重视和培养从来都是不可或缺的一环。高星级酒店通常带有自己的洗衣房,而洗衣房通常配备专业的全自动干洗机、自动洗衣脱水机、烘干机、自动熨平机等专业的设备与仪器,这就需要同样专业、敬业的洗衣房人员。他们应熟知不同设备的使用方法,不同材质布草的清洗方式、具体的洗涤过程等。酒店可定期对洗衣房人员进行培训,以把好洗涤的最重要关口。

第三,选择有信誉的洗涤厂家

若酒店没有配备专业的洗衣房,在选择布草洗涤厂家时需建立严格筛选机制,并进行严格的管理。一般而言,应选择信誉良好、有专业洗涤设备的洗涤厂,同时,酒店应建立起检测机制,对洗涤的产品进行详细检测,以确保最后铺到酒店客房的布草是健康、亲肤、无污染的。

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酒店布草的洗涤经常出现问题,这也给酒店及专业洗涤厂打了一剂预防针。正确洗涤布草、使用布草才能实现布草寿命的最大化,才能切实为酒店节约成本,为酒店住客带来更为舒适的体验。


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